クリスマス〜年末年始用に「カシャッサ パンチ キット」を作りました。 BAR Julep Presents 『Cachaça Punch Kit』 ～カシャッサ パンチ キット～ Punch（漬け込み酒）はカリブ海、中南米、ブラジルなどでパンチやインフュージョンなどと呼ばれ...

東京のBAR、レストランバーを中心にショットバー専門のアイテムを取り扱う酒類サプライヤー武蔵屋さんのYouTubeチャンネルに出演させていただきました。 パート1は「カシャッサやブラジル」について。パート2は「簡単カイピリーニャの作り方」などなど、貴重な機会に感謝です。そし...