ずっと書きたかった 「世界ラム紀行」 10月になりますが、２度目のジャマイカから帰国したあと、本格的に書きはじめました。 世界ラム紀行は、最終的に世界に向けて出版したいと考えていますが、とりあえずnoteから情報を共有していこうと思います。 世界ラム紀行 〜ラム酒と文化 その距離を旅する記録〜 世界中で造られている “ラム酒” は その土地や風土、歴史、造り手の情熱を映し出しています。各地の文化的ルーツに現地で直接触れ「生きた体験」として発信していきます。 公開記事 https://note.com/barjulep/m/m62e891b8aa7a よろしければ、ご覧になってみてください。 佐藤

バリエーション豊かに選んだラム酒30種類のフリーテイスティング。 好評につき今月も開催いたします！ *開催日時：2024年3月21日（木）19:0〜21:00 *参加費：¥3500 *参加人数：15名様 お申し込みフォーム...

カシャッサブック作りましたー 地域別、おすすめの飲み方など、とりあえず厳選30本です。 現在ラムも作成中です。 厳選100本の予定ですのでちょっと時間かかりそうですが、ちょくちょくやってます。 お楽しみにー

先日、日本カシャッサ協会主催で行いましたカシャッサペアリングイベントのレポートです。 開催は5月20日（土）@ COHIBA ATMOSPHERE TOKYO レポートはこちらから Cachaça PAIRING Report...

BAR Julep Presents 「Rum Punch Valentine Kit」 ～ラム パンチ バレンタイン キット～ 漬け込み酒はカリブ、中南米、ブラジルなどでパンチやインフュージョンなどと呼ばれ広く親しまれています。このキットは「ラム酒」をベースに皆さまがご自...